Vitaestek
Rubicon-est: A magyar alkohol hírességei – A Dreher és az Unicum története
2024. november 4. 18.00 óra
Rubicon Intézet
A Rubicon és a BKIK programsorozata bemutatja a magyar gazdasági siker különleges szereplőit a 19. század közepétől az I. világháborúig, és összehasonlítást kínál a kortárs vezető piaci szereplők meghívásával. —- A magyar alkohol hírességei – A Dreher és az Unicum története a 19-20. században című eseményen bemutatjuk a dualizmus idején az egyik legfejlettebb ágazatnak számító magyar szeszipar modernizálódását. Ez több szerencsés tényező együtthatásának volt köszönthető: számos technológiai újítást hazánkban vezettek be először, a korszakban végmenő társadalmi és gazdasági változások is kedveztek a szeszipar felfutásának. A magyar emberek ízlését is megváltoztatták a Zwack és a Dreher családok új italai, amelyek már a századfordulóra önálló kulturális fogalommá váltak.
- Mi volt Zwack József vagy Dreher Antal sikerének receptje, és hogyan emelkedtek fel családi vállalkozásból az első magyar nagyvállalatok közé?
- Milyen italok váltak a magyarok kedvenceivé, és mennyit változott a készítés módja?
- Hogyan élték túl a 20. század a viharait, és kaptak új erőre a rendszerváltás után?
Fedezze fel a válaszokat az estről készült felvételünkön!